针对公司口头辞退员工是否可以申请劳动仲裁的问题，以下是我的建议及解释：
　　一、口头辞退是否构成劳动关系中的解除劳动合同?
　　建议： 口头辞退通常不被视为正式且具有法律效力的解除劳动合同方式。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同应当采用书面形式，并明确告知劳动者解除的原因。因此，口头辞退在法律上并不构成正式的解除劳动合同行为。
　　原因： 书面形式是劳动合同解除或终止的法定要求，它有助于明确双方的权利和义务，避免后续争议。口头辞退由于缺乏书面证据，往往难以证明用人单位的真实意图和解除原因，从而给劳动者维权带来困难。
　　二、员工在口头辞退后是否可以申请劳动仲裁?
　　建议： 员工在遭遇口头辞退后，完全有权申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。即使口头辞退不具有法律效力，但劳动者的劳动关系仍然存在，且用人单位的行为可能构成违法解除或终止劳动合同的情形。
　　原因： 根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，发生劳动争议后，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。口头辞退引发的争议属于劳动争议的范畴，因此劳动者有权通过仲裁途径寻求救济。
　　三、劳动仲裁的流程和注意事项是什么?
　　劳动仲裁流程：
　　提交仲裁申请：劳动者需携带仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明等相关材料，向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请。
　　立案与举证：仲裁委员会在收到申请后，会在一定期限内(通常为5个工作日)给予立案，并通知双方进行举证和答辩。
　　开庭审理：仲裁委员会会组织双方进行开庭审理，听取双方的陈述和证据，并进行调解。
　　裁决与执行：调解不成时，仲裁委员会会作出裁决。劳动者对裁决不服的，可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。若裁决书生效，用人单位应履行裁决内容，否则劳动者可申请强制执行。
　　注意事项：
　　证据收集：劳动者在申请仲裁前应尽可能收集与劳动关系和口头辞退相关的证据，如工作记录、录音资料、同事证言等。这些证据有助于证明劳动关系和用人单位的违法行为。
　　时效问题：劳动者应在知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内申请劳动仲裁。超过时效期限的，仲裁委员会可能不予受理。
　　书面申请：劳动者应提交书面仲裁申请，并按照要求提供相关材料。书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由仲裁委员会记入笔录并告知对方当事人。
　　法律援助：劳动者在申请劳动仲裁过程中，可以寻求法律援助机构的帮助和支持，以更好地维护自己的合法权益。
　　综上所述，员工在遭遇口头辞退后完全有权申请劳动仲裁来维护自己的权益。在申请过程中，劳动者应注意证据的收集、时效问题以及书面申请的要求等事项。