针对工程款没有合同且被拖欠的问题，以下是从法律角度给出的解决方案和建议：
　　一、解决方案
　　协商解决：
　　首先，尝试与对方进行沟通，明确拖欠工程款的原因，并努力达成双方都能接受的解决方案。保持沟通渠道的畅通至关重要，以便快速解决问题。
　　收集证据：
　　在没有合同的情况下，收集能证明工作内容和双方协议的所有证据变得尤为重要。例如，施工现场照片、进度报告、付款记录以及双方的通信记录等。这些证据在法律程序中将起到关键作用。
　　发出催款函：
　　若协商无果，可通过律师向对方发出正式的催款函，要求其根据之前的口头协议或实际工作内容支付相应的工程款。
　　法律途径：
　　如果上述措施均未能解决问题，可以考虑通过法律途径来解决争议。具体包括但不限于提起民事诉讼，要求对方支付欠款及可能产生的违约金。在此过程中，之前收集的证据将起到至关重要的作用。
　　调解或仲裁：
　　在某些情况下，选择调解或仲裁可能更为高效。这些方式通常比诉讼程序更快且成本较低。
　　二、注意事项
　　证据保存：
　　务必妥善保存所有与工程项目相关的证据材料，包括书面记录、电子邮件、照片等。这些证据在法律程序中可能起到决定性作用。
　　法律咨询：
　　在采取法律行动之前，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。律师可以帮助评估证据的充分性，并提供合适的诉讼策略。
　　时效性问题：
　　注意法律诉讼的时效性，确保在法定时限内提起诉讼或采取其他法律措施。
　　综上所述，对于没有合同且工程款被拖欠的问题，应首先尝试协商解决，同时积极收集证据。若协商无果，可考虑发出催款函或采取法律途径。在整个过程中，注意保存证据并咨询专业律师以确保自身权益得到保障。