针对“拖欠工程款8年还能起诉吗?”这一问题，从法律角度给出以下详细分析和具体建议：
　　一、起诉的可能性
　　根据我国《民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，一般情况下，如果权利人在三年内没有行使诉讼权利，将可能丧失胜诉权。然而，这并不意味着欠款超过三年后就无法起诉。起诉的权利仍然存在，但是胜诉的可能性会受到影响。
　　对于欠款8年的情况，虽然已经超过了法定的诉讼时效期间，但债权人仍然有权向法院提起诉讼。只不过，在庭审中，如果债务人提出诉讼时效的抗辩，法院可能会因超过诉讼时效而判决债权人败诉。
　　二、特殊情况的考虑
　　值得注意的是，《民法典》也规定了诉讼时效中断和中止的情况。例如，如果债权人在诉讼时效期间内向债务人主张过权利，或者债务人同意履行债务等，都会导致诉讼时效的中断，从而重新计算诉讼时效期间。此外，如果存在一些特殊情况(如不可抗力等)，也可能导致诉讼时效的中止。
　　因此，在欠款8年的情况下，如果债权人能够提供证据证明在诉讼时效期间内曾经主张过权利，或者存在其他导致诉讼时效中断或中止的情况，那么仍然有可能在诉讼中胜诉。
　　三、具体建议
　　收集证据：首先，债权人应该尽可能收集与欠款相关的所有证据，包括合同、发票、付款记录、通信记录等。这些证据将有助于证明债权人的权利以及债务人的欠款事实。
　　咨询专业律师：由于本案涉及复杂的法律问题，建议债权人咨询专业律师以获取更具体的法律建议。律师将根据具体情况评估诉讼的可行性，并帮助债权人制定合适的诉讼策略。
　　考虑和解：在提起诉讼之前，债权人也可以考虑与债务人进行协商和解。通过协商，双方可以达成一个互利的解决方案，从而避免漫长的诉讼过程和不确定的诉讼结果。
　　综上所述，虽然欠款8年已经超过了法定的诉讼时效期间，但债权人仍然有权提起诉讼。然而，胜诉的可能性会受到一定影响。因此，在决定是否提起诉讼之前，债权人应该充分了解相关法律规定并咨询专业律师的意见。