针对“没签劳动合同，一告一个准吗?”这个问题，我们需要从法律的角度进行详细分析和解答。
　　首先，要明确的是，没有签订劳动合同并不等同于雇主一定会败诉。但是，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，确实对未签订劳动合同的情况有明确的法律责任和规定。
　　一、相关法律法规
　　《中华人民共和国劳动合同法》第十条：建立劳动关系，应当订立劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
　　《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
　　《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》：当劳动者与用人单位因劳动合同等发生争议时，可以依法申请仲裁或提起诉讼。
　　二、法律建议
　　及时主张权益：如果雇主未与员工签订劳动合同，员工应尽快与雇主沟通，要求签订书面劳动合同。如果雇主拒绝或拖延，员工可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
　　收集证据：在申请仲裁或提起诉讼前，员工应收集与劳动关系相关的证据，如工资单、考勤记录、工作服、工作证等，以证明与用人单位存在劳动关系。
　　咨询专业人士：在处理此类问题时，员工可以咨询专业的劳动法律师或法律援助机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
　　注意时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，员工应在知道自己的权益被侵害之日起一年内申请仲裁。
　　遵守法律程序：在申请仲裁或提起诉讼时，员工应遵守法律程序，按照规定的流程进行。如果违反法律程序，可能会影响自己的权益。
　　总之，虽然没有签订劳动合同并不意味着雇主一定会败诉，但员工仍然可以通过法律途径维护自己的权益。在处理此类问题时，建议咨询专业人士并遵守法律程序。